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 価格：2,400 円 (税込) 北海道を代表する、脂のりのすばらしい美味な白身魚です。 脂肪分はおなじ白身魚のタイで約３〜10％、サワラが約10％に対して、キンキは約22％。脂の乗りは白身魚と... |
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【なし】 価格：2,400 円 (税込) 【ご注意ください：辛口はかなりの塩分がございます】 塩と鮭を交互に高く積み上げるため山漬けと呼ばれます。 10日間以上も重石をかけ、なんども上下を入れ換え た... |
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価格：2,500 円 (税込) 天然鮭では国内最大。標準和名はマスノスケ。羅臼では1月から3月にかけて、刺し網にまれにかかる、というていどの漁獲。極めて少ない天然キングサーモンです。 キングサ... |
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【らうす前浜産】 価格：2,600 円 (税込) ●北海道を代表する美味な白身魚です。 ●脂の乗りは白身魚としてはちょっと信じられないくらいです。脂肪分はおなじ白身魚のタイで約３〜10％、サワラが約10％に... |
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【らうす前浜産】 価格：2,800 円 (税込) ●朝とれ真イカ（するめいか）を完全天日干し。 知床らうすのイカは肉厚で超ボリウム！美味いでっせ〜。 ● 天日干しというのは乾燥機を使わないで干すことです。 ... |
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価格：2,800 円 (税込) |
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【知床三佐ヱ門本舗】 価格：2,850 円 (税込) カテゴリ：イクラ、スジコ
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【知床三佐ヱ門本舗】 価格：2,850 円 (税込) カテゴリ：イクラ、スジコ
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【らうす前浜産】 価格：2,900 円 (税込) ●北海道を代表する美味な白身魚です。 ●脂の乗りは白身魚としてはちょっと信じられないくらいです。脂肪分はおなじ白身魚のタイで約３〜10％、サワラが約10％に対... |
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【知床三佐ヱ門本舗】 価格：2,950 円 (税込) カテゴリ：イクラ、スジコ
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価格：2,980 円 (税込) 水揚げしたばかりの毛がにを、すぐに浜ゆで！急速冷凍しています。「冷凍」ですが、味が劣るわけではございません。 むしろ生きている蟹を長時間輸送したものを美味しく... |
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価格：3,000 円 (税込) 天然鮭では国内最大。標準和名はマスノスケ。1月から3月にかけて、刺し網にまれにかかる、というていどの漁獲。極めて少ない天然キングサーモンです。 魚体が大きいため... |
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価格：3,250 円 (税込) 一千尾に一匹の めぢか鮭。知床らうすのめぢかをそのまま、あるいはオーガニックハーブで香り付けしただけのおいしい食材です。 塩味もなにもついておりません。うまみ、... |
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価格：3,350 円 (税込) 目近鮭は一千尾のうち1匹以下の水揚げで有名な天然の鮭です。 名前の由来は目が近い（鼻がのびていない）ことから。主に、北海道の東側で獲れます。そのなかでもこちらは... |
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価格：3,380 円 (税込) 水揚げしたばかりの毛がにを、すぐに浜ゆで！急速冷凍しています。「冷凍」ですが、味が劣るわけではございません。 むしろ生きている蟹を長時間輸送したものを美味しく... |
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【らうす前浜産】 価格：3,500 円 (税込) 羅臼前浜産のホッカイシマエビです。 北海道では鮮度の良いエビは生のまま刺身で食べるのが一般的なのですが、 このエビだけは例外。 味が濃厚でほとんどが塩ゆでにされ... |
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価格：3,500 円 (税込) 2年以上熟成された、紀州産南高梅・梅干し。店主が惚れた日本古来の味。 一般的に梅干しは長期に保管されたものが美味しくなるため、価値があるとされます。 造っていた... |
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【しれとこ粕漬】 価格：3,600 円 (税込) ＜しれとこ粕漬とは？＞ しれとこ粕漬は、弊店の先々代の社長が3年以上の試行錯誤をくり返し、独自の製法をつくりあげたものです。 魚はすべて羅臼港に水揚げされたばか... |
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価格：3,600 円 (税込) 中標津の武佐岳のふもとの酪農家４戸から集乳した生乳を使い、豊かな”コク”と”風味”を生かした、「地元」ラ・レトリなかしべつだからこそできた贅沢なアイスクリームで... |
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価格：3,800 円 (税込) 標準和名はミズダコ。世界最大のタコです。標準和名マダコにくらべて水分が多く肉質はやわらか。ですからお刺身に最適なのです。北海道では冬の味覚としてお正月に欠かせな... |
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