柿酢エキス 濃縮タイプ　

味噌、醤油と同様に、昔ながらの自然製法です。 当社の柿酢は、添加物無しの自然発酵のため、柿から書きすが出来るまで半年間、くろがめの中で醗酵させ5年間熟成させて、黒砂糖を加えてのみ易くした柿酢です。 この柿酢は米酢に比較して、必須アミノ酸が多く、特に、トリプトファン、バリン、イソロイシンフェニルアラニン、リジンなどが圧倒的に多く含まれ、ポリフェノールやミネラルが健康増進に役立ちます。 お召し上がり方 ○お風呂上りに氷を入れてグイッと1杯・・ ○お酢の物に・・ ○ビールに少し加えて、ワイン風に・・ ○サラダのドレッシングに・・・ ○ご飯に・・・ エキスタイプは、8倍くらいに薄めてハチミツ等をいれて、お召し上がりください。