ぶっかけ醤油うどんセット

?温めて置いた器に、茹でたてのアツアツ麺とお好みで、ねぎ、かつお、生姜等の薬味を入れます。 ?熱いうちに生卵を割り入れます。 ?素早く、軽くかき混ぜると…　卵が半熟状態になり…お．い．し．そ．う！ ?思わずひとくち口にすると、 　うう〜ん…これは、癖になりそう！！美味しい！ ※冷たくして、ぶっかけ醤油をかけると、「冷やしぶっかけうどん」になります。